清蒸鳗鱼

鳗鱼:
1条
葱姜:
适量
料酒:
2勺
胡椒粉:
少许
猪油:
少许
1
鳗鱼洗净放开水锅里烫一下捞出洗净鳗鱼身上的粘液,切成个人喜欢的形状放大盘里加料酒,盐,胡椒粉,葱姜腌20分钟。蒸前放点猪油在鱼身上
2
蒸锅水烧开放鳗鱼进去蒸12分钟,焖3分钟即可
  • 本文分类:海水鱼
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  • 发布日期:2024-01-29 09:16:00
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