清蒸鲳鱼

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鲳鱼：
一条
大蒜头：
适量
姜：
适量
葱：
适量
1
鲳鱼开肚去腮洗净，抹上盐巴腌十五分钟
2
再洗净，鱼背上各划几条道，放上大蒜片、姜丝、倒上料酒
3
封好保鲜膜，大火，冷水下锅蒸十五分钟。Ok刚好鲜嫩
4
撕去保鲜膜(当心烫到)
5
葱切粒洒在鱼背上，另起锅烧热油，浇在葱花上即可，味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了
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  • 本文分类：海水鱼
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  • 浏览次数：14432 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:16:16
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