粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋

鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋:
2-3只
粉皮:
一张
杭椒:
三根
六月鲜生抽:
适量
六月鲜老抽:
适量
葱姜蒜瓣:
适量
蚝油:
适量
料酒:
适量
1
准备食材+葱姜蒜
2
打蛋 放盐
3
先炒蛋盛出来
4
热锅放油,放葱姜蒜+杭椒段,略炒放粉皮,粉皮过油变透明,放料酒,放炒过的鸡蛋,生抽,老抽,蚝油。
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