水果莲子羹
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来源：互联网
莲子：
适量
火龙果：
适量
藕粉：
一袋
1
莲子洗净用水浸泡数小时
2
放入锅中，加适量水，炖至软烂，莲子比较难炖，所以我会一次多炖点，分两三天吃完
3
要吃的时候取一份，加少量水烧开
4
火龙果切开、去皮、切成丁
5
将藕粉一袋溶于温开水中搅拌均匀
6
待锅中煮沸后，将藕粉倒入锅中，改小火，边煮边搅拌
7
煮开后，加入切好的火龙果丁
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