酸豆角牛肉面
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来源：互联网
Tip：清水煮厚味差点，清寡
酸豆角：
适量
牛肉：
看爱好
挂面：
适量
辣椒油：
看爱好
酱油：
一些
鸡精：
一小勺
香菜：
一簇
1
1. 腌好牛肉 备用
2
2. 锅热油，加入牛肉翻炒，倒入酸豆角，蒜，辣椒（喜欢辣就多来几根）
3
3.酸豆角牛肉炒好后，多余的备用来日吃；
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4.热锅，炒热，加入些辣椒油。 之后加水小火熬煮 至汤冒油浓稠（加高汤最好）。
5
5.面条 煮熟，过冷水，置于碗中，浇入酸豆角牛肉汤， 撒上香菜即可
