蟹肉芝士蛋卷

Tip:不喜欢美乃滋的也可以不用挤,给点点海苔装盘也很好吃~
蟹肉棒(蟹柳):
适量
鸡蛋:
2~3个
芝士片:
2片
美乃滋:
适量
盐:
适量
砂糖:
适量
海苔:
适量
1
蟹肉棒切碎
2
芝士片撕碎
3
鸡蛋打散,加入一半蟹肉,加点点盐和砂糖,搅匀搅匀搅匀
4
不粘锅热一点点油(最好是平底锅啦,实在没有用炒锅也可以)油热了就把【3】倒进去
5
小火煎,煎个一分钟就把剩下的蟹肉和芝士碎均匀撒进去
6
煎到差不多成型,从一边开始卷起,卷啊卷,卷到最后再煎一煎(能从两边看到芝士融化的样子,就可以了)
7
出锅~俺喜欢蛋皮有点焦焦的感觉。刀子切开一块块,装盘,挤美乃滋和海苔即可
  • 本文分类:蟹肉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:4834 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:16:47
  • 本文链接:蟹肉芝士蛋卷
相关推荐
  • 蟹肉馄饨

    蟹肉 27565 浏览
  • 蟹肉韭菜馅饺子

    新鲜的飞蟹吃不了,放久了又不好。 于是从冰箱里搜罗出来一些韭菜和一块冻肉,决定包成饺子吃。 第一次吃蟹肉饺子,很鲜美。 以下材料是随机找到的,并没有事先计划好,亲们自己调整。
    蟹肉 24517 浏览
  • 蟹饼

    蟹肉 1896 浏览
  • 香辣蟹

    参考了一些川味香辣蟹的做法,用白酒腌制更添香味,浑身裹粉下油锅略煎。然后放入干红尖椒爆炒,加入祕制调料炒香肉蟹,只需要短短几分钟,一盆色泽金黄,鲜香麻辣的香辣蟹就炼成了。扑鼻的香味很能诱发人的食欲,入口之后,先是蟹壳略有的一丝麻辣让味蕾跳跃,再透过里面丝丝蟹肉的鲜美,三者色,香,味的融合真是美妙至极。 爱蟹之人,尽管换着方式打造属于自己的香辣蟹,让味觉体验一次巅峰中的快乐,也是人生一大幸事。
    蟹肉 47350 浏览
  • 蟹肉萝卜蒸饺

    水煮蟹过后,吃不完的煮螃蟹索性细致的剔出蟹肉来做蒸饺,搭配猪肉和心里美萝卜,是秋天餐桌上富足又鲜美的滋味。 “秋风起,蟹脚痒”,趁着秋高气爽变换着各种做法美美的享受几天菊黄蟹香茶美,让这时令的胃在时令的美味中好好的满足一下。
    蟹肉 18850 浏览