节瓜甘笋章鱼眉豆煲龙骨
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Tip：节瓜如果不想煮太烂，可以晚放一小时。 眉豆、花生不用提前浸泡，好的一煮就酥了，如果比较陈可能需要泡一下，可以和章鱼干同时泡。
节瓜：
两个
章鱼干：
半个
眉豆：
两把
胡萝卜：
一大个
花生：
一把
姜：
一块
盐：
适量
1
有节瓜两个，胡萝卜一大个，眉豆两把，花生一把，章鱼干半个（章鱼提前一个小时泡软），姜一块（拍松）
2
骨头先飞水
3
除节瓜外，所有材料放进瓦罐加足水烧开，一小时候放节瓜，也可以同时放（节瓜去皮切大块）
4
小火两个半小时，落盐调味
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- 发布日期：2024-01-29 10:30:45
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