粘米粉蛋糕
2701 阅读
0 评论
93 点赞
来源：互联网
Tip：也可以尝试用分蛋的方法做做看
蛋：
3
糖：
60-70g
粘米粉：
100g
油：
26g
牛奶：
40g
1
全蛋加糖打发，鉴于全蛋打发比较难，气温低时可以隔温热的水，更易打发
2
分2-3次筛入粉，注意尽量不要消泡
3
沿刮刀沿壁加奶和油（如果用黄油要先化开）搅拌均匀
4
入模具
5
170度烘烤45分钟，具体还是要根据自己家的烤箱和自己的用的模具来决定，一般和烤戚风或海绵是差不多的
相关推荐
-
-
白糖糕 - 童年的美好回忆
这不是我的原创菜谱，是综合了几位高人的菜谱后的集合，吃第一口的时候，自己都有些感动了，完完全全就是小时候吃的那个味道啥，没想到能在家里的厨房就做出来！粘米粉 48005 浏览 -
-
-