红糖糍粑

Tip:面粉的重量是估算的 没有称 差不多做了六个糍粑 如果想更糯点就减少粘米粉
糯米粉:
30g
粘米粉:
15g
清水:
适量
红糖:
15克
油:
适量
1
将糯米粉和粘米粉混合,倒入适量清水揉成面团
2
面团分成等分后在手掌心捏成条块状
3
平底锅倒油 不用太多 能覆盖锅底就行 把捏成条块状的面团放进锅里大火煎 两面交替煎 等到感觉面团有变硬的时候转中火
4
红糖用开水兑成红糖水 倒入锅中
5
红糖水收汁后就可以出锅了
  • 本文分类:粘米粉
  • 本文标签:
  • 浏览次数:67192 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:32:54
  • 本文链接:红糖糍粑
相关推荐
  • 红枣葡萄干米糕

    今天上传一道发糕吧,用到了面粉和粘米粉(大米粉)各半,就叫做米糕吧。 加了葡萄干和红枣的米糕,虽然没有加糖,但非常的香甜,加上米糕很松软,还有一定的韧劲,口感真的非常不错。香甜可口的红枣葡萄干米糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
    粘米粉 60174 浏览
  • 红豆饼

    小时候每次上学买早点 ,最吸引我的就是这个圆圆的冒着热气的红豆饼,带点淡淡的红糖味,很怀念~发现越长大越开始怀念儿时的零食,嘻嘻~发现好多年都没吃过这种糕点了,这几天在一个老菜场发现了竟然有人在那卖哦,那个幸福的马上拿了两个啃了,还是老味道,并不像糯米饼那种软糯,是用牙齿啃过去是偏硬的哦,这个还真是比喻不来 嘿嘿,反正无敌好吃,不过现在物价涨的真快以前5毛一个的现在小小一个就1快5拉~回家马上问了
    粘米粉 17925 浏览
  • 艾叶青团

    清明节要吃青团,今年找到了艾叶,就可以不用其他蔬菜汁代替了。
    粘米粉 56896 浏览
  • 捆板

    这是我们丰顺的一种地遧美食,用做拉肠的米浆做皮里面包有韭菜、酸菜、笋粒和豆腐干加肉碎做馅,下面的是酸菜加肉碎的。
    粘米粉 35466 浏览
  • 红糖米糕

    粘米粉 35502 浏览