桂花白糖糕

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粘米粉：

100克

水：

200毫升

糖：

80克

酵母：

5克

溶解酵母水：

15毫升

泡打粉：

1/4小勺

1

粘米粉和糖，水混合，小火烧至底面稍有粘底，关火放凉至35度

2

加入酵母水，混合，放置1-2小时，表面气泡膨胀

3

蒸盘抹油，倒入，大火开水上锅蒸20分钟左右

4

冰箱冷藏吃更好

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本文分类：粘米粉
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发布日期：2024-01-29 10:33:41
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