醋泡黑豆

黑豆:
100克
米醋:
300毫升
1
将黑豆放在水中浸泡5个小时以上,拎干水份,放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,放凉
2
把黑豆放入密实瓶内,加入米醋,醋稍没过黑豆
3
将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,可以再加醋,让醋可以没过黑豆,膨胀之后便可食用。(大概泡上3-5日),每天吃10-20粒
  • 本文分类:黑豆
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  • 发布日期:2024-01-29 10:36:01
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