黑豆冰糖炖雪梨

Tip:黑豆很硬,不容易煮到柔软的口感,所以要提前泡,提前下锅煮,之后再放梨。
黑豆:
30克
雪梨:
1-2个
冰糖:
适量
1
取黑豆30克,提前一天泡在水里。
2
黑豆加水大火煮开,再中火煮至偏软。
3
雪梨1~2个,将梨去皮切成较大片,和黑豆一起放在锅内,按个人口味放适量冰糖。
4
小火将黑豆煮烂,雪梨微微发黑即可盛起。
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  • 发布日期:2024-01-29 10:36:01
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