黑豆冰糖炖雪梨

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Tip：黑豆很硬，不容易煮到柔软的口感，所以要提前泡，提前下锅煮，之后再放梨。

黑豆：

30克

雪梨：

1-2个

冰糖：

适量

1

取黑豆30克，提前一天泡在水里。

2

黑豆加水大火煮开，再中火煮至偏软。

3

雪梨1～2个，将梨去皮切成较大片，和黑豆一起放在锅内，按个人口味放适量冰糖。

4

小火将黑豆煮烂，雪梨微微发黑即可盛起。

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本文分类：黑豆
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发布日期：2024-01-29 10:36:01
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