日式荞麦面
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来源:互联网
荞麦面:
适量
葱花:
少许
橄榄油:
少许
独门拌面酱料:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
白糖:
适量
1
我选择的是最左边的荞麦面,开水煮开放进去,煮3分钟,再加上冷水煮2分钟,滤水装盘。
2
锅预热,倒入少量橄榄油,把葱花放入炒30秒,接着倒入超市买的多功能酱汁,内含酱油大蒜辣椒等混合,再根据个人口味加入醋,白糖,生抽少量,最后加入一点点冷水煮至沸腾,马上关火。
3
装盘,加入蔬菜色拉与煮好的蛋蛋,大功告成。用时不超过十五分钟。
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