焖荞麦面
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来源:互联网
荞麦面:
适量
豆角:
适量
西红柿:
适量
食用油:
适量
盐:
适量
酱油:
适量
鸡粉:
适量
1
豆角洗净切段备用,西红柿洗净切块备用
2
锅中放水煮开,加入豆角焯水,五分熟捞起放入冰水中,向开水中加入荞麦面,捞起放入冰水中
3
热锅冷油,加入豆角西红柿翻炒,加入荞麦面,加水,加盐,加酱油,盖上锅盖焖煮
4
加入鸡粉,搅拌均匀,起锅装盘
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