三分钟荞麦面

黄瓜：

半根

蒜头：

几瓣

荞麦面：

一包

醋 生抽 糖 盐：

各少许

1

煮荞麦面。煮的过程中黄瓜切丝，蒜切丁。

2

在空碗里倒入2:1的醋和生抽，1:1的盐和糖。加入蒜末，搅匀，加入香油。尝尝味道适量加减佐料。

3

煮熟的荞麦面过凉水，根根分开后，放入佐料碗拌匀。加上黄瓜丝，也可以适当加一些其他的小凉菜。爽口就好。

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