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清蒸土家腊肉
清蒸土家腊肉
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来源:互联网
湘西土家腊肉600g:
红剁椒
小葱:
适量
1
将腊肉洗净,放到锅里用清水煮5分钟(可去掉腊肉上的烟灰和一些盐味)
2
将腊肉切成薄片,放入碗中
3
隔水蒸20分钟即可
4
最后撒上些小葱和红剁椒点缀
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本文分类:
腊肉
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发布日期:2024-01-29 10:39:21
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