懒人高压锅烘白果

Tip:白果不宜多食,生白果有心脏毒性。 但是它的营养价值和药用价值是不可替代的,特别是秋季,静心润肺是再好不过。
白果:
至少铺满高压锅底
1
生白果倒入高压锅,小火,盖上锅盖,不要放上安全阀!!!
2
焖一会,打开锅盖,木勺翻炒一会,再焖一会,再翻炒一会,反复几遍。
3
接下来又是经验,白果会散发出类似黄油的香味,外表颜色变深,焦一点不要紧。这时就可以关火。
4
实在搞不清,咬一颗试试,当心牙齿。
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