葱油白果炝莴笋
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来源：互联网
莴笋：
适量
白果：
适量
葱：
适量
食用油：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
糖：
适量
1
莴笋去皮，切滚刀块，滚水里焯熟后捞出立即浸入冰水，冷透后沥干水分
2
白果敲开小口放入纸袋内，微波炉内打30秒左右，剥壳取出果仁，放凉
3
少许食用油烧热后，放入葱花爆香，冷却
4
容器内放入莴笋，白果，加入少许盐，鸡精，糖，葱油拌匀即可
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