火腿鸡蛋面

香葱:
适量
鸡蛋:
适量
午餐肉或火腿肠:
适量
橄榄油:
适量
香醋:
适量
1
香葱洗净切小圈儿,火腿肠切片备用
2
锅里加入适量的水并滴入几滴橄榄油防止面条蘸粘
3
水开后下面条
4
水二次开后加水并加入鸡蛋以及火腿肠
5
水沸后撒盐,然后把面以及鸡蛋、火腿肠捞起到碗中,并撒上香葱以及几滴香醋
6
最后倒入碗中适量的面条汤即可
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:65357 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:44:43
  • 本文链接:火腿鸡蛋面
相关推荐
  • 蒜香白酒蛤蜊面

    曾有人问我这世上最“鲜”的食材是什么,我想了想,回答“蛤蜊”。因为除却发酵食品,一般富含鲜味的食材如番茄、香菇、肉、鱼……都需要额外加盐调味,否则本身鲜味显不太出来。唯独蛤蜊不只肉鲜,壳内同时带着咸咸海水,光用清水煮熟就滋味饱满。所以说烹调蛤蜊越简单越好:先炒香一点姜或蒜,加料酒煮开,让蛤蜊天然的咸鲜融入酒水汤汁,再妙不过。这里我们用比较意大利式的做法,最后把八分熟的面条倒回蛤蜊汁内,让面条充分吸
    97531 浏览
  • 渣渣面

    下周考试了。。。可我咋这么不慌不忙的呢。。。明儿!明儿一定闭关好好学! 渣渣面,大家应该很陌生吧?! 它的原名叫[查渣面],是成都的一道名小吃,但我从小就喜欢叫它渣渣面。“查渣面”名字的由来--它的创始人查淑芳用卖不完的抄手馅用油炒干,第二天改作面的臊子使用。因为这种臊子炒干后既细又脆且香,形状虽像渣渣,但味道却特别鲜美酥香,顾客都喜欢吃这种“渣渣臊子面”。久而久之,人们干脆就将它称为“渣渣面”了
    12311 浏览
  • 西兰花贝壳面

    参考《意大利面制作大全》 一人份 这款意大利面不是将西兰花当做配菜的面,而是以西兰花为主角,做成酱汁的美味意面。因此,要先将西兰花用盐水煮的软软的,炒的过程中也要尽量捣碎,最终才能将西兰花作为酱汁来使用。而且用煮过西兰花的水来煮意面,西兰花的味道也会更浓郁。
    27065 浏览
  • 山药细面

    山药细面,清爽养生
    3958 浏览
  • 酱油鸡蛋面

    下班,累得不想动了吧; 在家休息,懒得动吧; 可是,饿了咋办呢?! 【酱油鸡蛋面】 20分钟搞定的晚餐,速速行动吧!
    84876 浏览