飘香莜面卷

28239 阅读 0 评论 94 点赞来源：互联网

Tip：蒸好的莜面要马上分开，否则就很粘了。

莜面：

适量

水：

适量

大蒜：

适量

食用油：

适量

生抽：

适量

白醋：

适量

1

将莜面用热水和匀，一定要热水。

2

和面至光滑，醒面十分钟

3

取拇指大一小团

4

揉至一头大一头小

5

从大头开始向细的方向搓

6

搓成薄片

7

用两个指头夹住，一卷就是一圈，这样就做好一个啦！上笼，上汽后大火蒸17分钟

8

调汁。蒜泥用热油泼一下，然后倒入酱油、醋、盐，即可。

9

然后就可以享受满满的幸福啦！

点赞(10) 收藏

本文分类：莜面
本文标签：
浏览次数：28239 次浏览
发布日期：2024-01-29 10:45:01
本文链接：飘香莜面卷

上一篇 > 莜面土司
下一篇 > 炒莜面鱼儿