莜面猫耳朵
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来源：互联网
莜面：
50
水：
40
1
水一点点加入，慢慢和，不够再加，看上去散散的，多揉揉就会合起来，一般自己觉得够了的时候，其实已经多了
2
我差不多加了0.8份的水。弄成小坨坨
3
凹造型。猫耳朵的形状是用勺子碾的。正统的莜面鱼鱼是那几个纺锤形的，搓搓两头就好
4
我是用开水煮的，不然会粘到一起。煮完QQ滑滑的。 我菜叶放的实在过多了(๑´•ω•)
