炒莜面窝窝

凉莜面窝窝:
适量
蒸熟的土豆片:
适量
葱蒜末:
适量
胡麻油:
适量
1
把莜面窝窝切成粗丝,土豆片切成条。
2
葱蒜切末待用。
3
锅中倒入胡麻油,比炒菜的量多一些,油热爆香葱蒜末,放入切好的土豆和莜面翻炒。
4
炒至莜面不粘锅了,就是水分蒸发的差不多了,莜面不粘在一起了,就是炒好了,放点盐出锅!
  • 本文分类:莜面
  • 本文标签:
  • 浏览次数:25381 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:45:52
  • 本文链接:炒莜面窝窝
相关推荐
  • 莜面香蕉太妃巧克力派

    淡淡的朗姆酒味的太妃糖,搭配上软香的香蕉、酥酥的莜面香的巧克力派皮,淋上蜂蜜香的酸奶酱。巧克力香味浓郁,口感丰富。
    莜面 42730 浏览
  • 莜面栲栳栳

    “莜面栲栳栳”也叫“莜面窝窝”。是山西高寒地区尤其是忻州地区的一种面食小吃。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”(用柳条编成,形状像斗的容器)。其制法关键有三:一是沸水和面,二是快速搭卷,三是掌握火候。将莜面加一倍开水或冷水和制,用手掌在光滑的板面上推一个,食指卷一个,做成如‘猫耳朵’似的筒状形,长寸许、薄如叶、色淡黄。做好后,挨个站立并排在笼内酷似蜂窝。一般
    莜面 22149 浏览
  • 莜面鱼鱼

    莜面是北方特色的面食 我这个江南小女子之前只知道西贝莜面村 今年元旦去张家口滑雪 买了一袋面回来 自己尝试了一下 立刻就爱上了这种食物 健康无负担
    莜面 63816 浏览
  • 凉拌莜面

    莜面 55568 浏览