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炒莜面窝窝
炒莜面窝窝
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凉莜面窝窝:
适量
蒸熟的土豆片:
适量
葱蒜末:
适量
胡麻油:
适量
1
把莜面窝窝切成粗丝,土豆片切成条。
2
葱蒜切末待用。
3
锅中倒入胡麻油,比炒菜的量多一些,油热爆香葱蒜末,放入切好的土豆和莜面翻炒。
4
炒至莜面不粘锅了,就是水分蒸发的差不多了,莜面不粘在一起了,就是炒好了,放点盐出锅!
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莜面
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发布日期:2024-01-29 10:45:52
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凉拌莜面
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莜面窝窝
莜面也叫裸燕麦面,油麦面。它所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,是河北省张家口,山西省大同盆地地区,内蒙古乌兰察布市等地区特色食品,主要生长在无霜期短的山地区域。 莜面的营养丰富,含有钙,磷,铁,锌等矿物质,可以预防骨质疏松,促进伤口愈合,防止贫血的功效,是补钙佳品。 莜面的做法多种多样,常见的有莜面窝窝,莜面饺子,莜面鱼儿,莜面饨饨,莜面饸烙等。 莜面窝
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