荞麦香芹饼
17265 阅读
0 评论
17 点赞
来源：互联网
Tip：荞麦面必须加莜面，如果不加会很粘，做出来的饼也不好吃，荞麦熟的很快，时间长就会很干．和面的水一定是凉水，
荞麦面：
150克
莜面：
50克
芹菜叶：
适量
盐：
少许
胡麻油：
适量
小苏打：
适量
1
将荞麦面和莜面放入盆中，加下适量小苏打，放苏打是为了让饼子做出来更酥
2
放入芹菜叶和盐，饼做出来有芹菜的香呸，（也可放入香葱）
3
加入水和成面团，面团不要太硬．
4
电饼档开火，放入油，把面团放入，摊开．
5
电饼档转至大饼键，待第一次提示音响后，翻另一面．
6
第二次提示音响，就已经熟了，切小块．
7
装盘，香喷喷的荞麦饼就做好了
相关推荐
-
-
-
土豆底咸派（crustless quiche）
一直都比较喜欢看湖南卫视的《丑女无敌》，虽然里面穿插的广告不是一般的多，但还是能坚持看完每一集。不过最近发现这部电视越演越啰嗦了，有点儿韩剧的风格，一连几集都跳不过同一个故事，唉，即使过了两三天去看也能接上剧情，唉!今天这道美食-块垒也是从电视里学来的，属于西北的特色，用筱面制作，在家小试了一把，比较成功! 莜面的营养价值非常高。据有关资料介绍，在我国日常食用的9种食粮中，莜面的蛋白质、脂肪、维生莜面 54674 浏览 -
-