鱼香鸡蛋
53194 阅读
0 评论
37 点赞
来源：互联网
鸡蛋：
3个
大葱：
半根
蒜：
4瓣
水发木耳：
150克
酱油：
1汤匙
香醋：
2汤匙
白糖：
2汤匙
淀粉：
1茶匙
盐：
1/2茶匙
清水：
3汤匙
甜辣酱：
2汤匙
1
〉鸡蛋打散备用
2
〉水发木耳洗干净去掉硬根切成丝，大葱切成丝，大蒜切成末备用
3
〉用酱油、香醋、白糖、淀粉、盐和清水调成鱼香汁备用
4
〉锅中放油，油热时倒入打散的鸡蛋液，鸡蛋成型后盛出
5
〉锅中再放少许的油，油温5成热时加入甜辣酱炒香
6
〉然后放入葱丝和蒜末炒匀，再放入木耳丝炒2分钟
7
〉再放入刚才炒好的鸡蛋，这时放入事先调好的鱼香汁，翻炒均匀即可出锅
- 上一篇 > 豚汁(猪肉味噌汤)
- 下一篇 > 深夜食堂第五话の 炸豆腐
相关推荐
