漏鱼鱼是陕西小吃，滑嫩爽口，最适合孩子和老人或牙齿不好的人食用。在以前由于人们太穷，是用玉米面做成这道美食，后来人们生活好了就改良用麦面粉。
50907 阅读
0 评论
81 点赞
来源：互联网
面粉：
水
1
用水和面稀糊状，搅拌到没有疙瘩。
2
小火烧锅，稀糊状面倒锅里不停搅动，用擀面杖搅动。大概搅动半个小时，熬制到擀面杖挑起面成片状就可以。
3
盆里放上凉开水一半，然后用电饭锅的蒸屉开始漏。
4
看到了鱼鱼从屉里漏出来，怎样？像小鱼吧！
5
再用漏勺把漏好的鱼鱼盛在碗里
6
锅里放油，爆香葱姜蒜，再加西红柿和蘑菇。
7
拌入炒的西红柿蘑菇酱，再加入盐、生抽、醋、白糖、辣椒面拌匀，撒香菜。
- 本文分类：老人
- 本文标签：
- 浏览次数：50907 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 10:52:24
- 本文链接：漏鱼鱼是陕西小吃，滑嫩爽口，最适合孩子和老人或牙齿不好的人食用。在以前由于人们太穷，是用玉米面做成这道美食，后来人们生活好了就改良用麦面粉。
- 上一篇 > 枣泥核桃蛋糕（同样适合老人孩子）
- 下一篇 > 老式大饼干
相关推荐
-
-
-
-
自制［坚果燕麦饼干］ 无黄油 无鸡蛋 适合老年人
更多内容还请关注微信公众平台：娇姐的厨房 都说：“ 家有一老，如有一宝。老人在，家就在！” 外婆今年85岁了，牙口很好，血糖很正常，唯有腿脚不灵活，通常只能在无力活动。 因为有外婆，所以我妈妈有娘家可回，即便妈妈已步入中老年行列，每次回娘家，在我外婆面前，她还是爱在外婆怀里撒娇，像个孩子…… 由于外婆腿脚不好，不能出门。待在家里难免闷得慌，所以爱找些小零嘴，解闷儿。 就决定做个，零黄油，高纤维的饼老人 46055 浏览 -