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重阳｜送家中老人古早味的红枣桂圆软欧
当你捣鼓烤箱，和面粉玩游戏的时候，家里的老人是不是也发表过“烤的东西容易上火，又干又柴”等等的“高见”？面包、蛋糕、烤肉都不大入他们的法眼，那是为什么？还是因为不适合他们的口味，不够松软，今天的红枣桂圆软欧，补血健身，老人们都爱的食材！老人 58784 浏览 -
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无油可可戚风蛋糕（2蛋6寸）
昨晚整理橱柜，发现可可粉还有3个月就要过保质期了，本着“物尽其用，不可浪费”的一贯宗旨，今天就抽空做个可可戚风蛋糕吧，因为近期天气渐热，饮食方面也尽量清淡，于是果断决定不放一滴油。 可可粉富含黄烷醇，它的化学成分决定了它对心脏病，高血压和糖尿病有一定的疗效，除此之外它还具有多种生物碱，能刺激肠道排毒，有效代谢蛋白质和脂肪，具有一定的瘦身作用。这个无油版的可可戚风蛋糕，香气馥郁，口感细腻，减老人 54989 浏览 -
“寿”字老人生日蛋糕
为一个朋友的母亲70岁生日而做的。昨天提前做了蛋糕胚，用10寸的原料（菜谱中有）做了两个比较高的六寸，外加四个小蛋糕。烤制130度55分钟。烤出来非常平整。本人不太会刷绣，算是弄着玩儿的。总结经验再接再厉吧。 六寸的蛋糕切成6份，适合一家三口或者五口。 下面的淡奶油是适合这个六寸，外加一个下面的6寸裸蛋糕的。一个六寸的话300g淡奶油即可。老人 1462 浏览 -