香烤翅根
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来源:互联网
Tip:不同烤箱温度存在差异,根据自家烤箱脾气适当调节温度时间
鸡翅根:
6个
面包糠:
适量
淀粉:
适量
鸡蛋:
一个
大葱:
适量
姜片:
2-3片
蒜:
3粒
料酒:
2勺
生抽:
2勺
老抽:
1勺
白糖:
少许
胡椒粉:
适量
1
备齐材料
2
翅根洗净沥干水分 再表面划两刀,方便入味
3
鸡翅根中加生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、葱段、蒜末、姜片和少许白糖腌制1个小时
4
将面包糠至于大碗中
5
鸡蛋打散备用
6
腌制好的翅根挑出
7
裹满淀粉
8
沾满蛋液
9
裹满面包糠放入烤盘
10
放入预热好的烤箱中层,190度30分钟
11
成品图
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