炸鸡块

鸡胸:
1斤
鸡蛋:
3个
面粉:
1杯
盐:
白胡椒粉少许适量
番茄酱少许:
保鲜膜2张
1
鸡胸肉用刀背轻敲5分钟,剁成细末,放盐,白胡椒粉腌制30分钟
2
腌好的鸡胸分两份包入保鲜膜卷成糖果状,冻一个小时
3
将冻过的鸡胸切成宽;4公分的鸡块
4
依次沾面粉-蛋液-面包粉,油七成熟炸至金黄
  • 本文分类:家常菜
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  • 发布日期:2024-01-29 10:55:13
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