炸鸡块

鸡胸:
1斤
鸡蛋:
3个
面粉:
1杯
盐:
白胡椒粉少许适量
番茄酱少许:
保鲜膜2张
1
鸡胸肉用刀背轻敲5分钟,剁成细末,放盐,白胡椒粉腌制30分钟
2
腌好的鸡胸分两份包入保鲜膜卷成糖果状,冻一个小时
3
将冻过的鸡胸切成宽;4公分的鸡块
4
依次沾面粉-蛋液-面包粉,油七成熟炸至金黄
  • 本文分类:家常菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:85490 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:55:13
  • 本文链接:炸鸡块
相关推荐
  • 糖醋里脊

    家常菜 19678 浏览
  • 奇香瓦块鱼

    《奇香瓦块鱼》自己想的菜式和菜名,是目前为此我吃过最好吃的鱼。还有更好的名字请各位试吃后给个建议。哪来的奇香?就是利用泡椒和大蒜炒出来的香味,再加上特别的酱汁。美味的程度,是让我家那位不爱吃草鱼的人,也耐着性子一边拨剌,一边细细品尝。做这道菜的主要目的是为了消耗做《 泡椒凤爪》剩下的泡椒,口味偏重,偏辣,适合下饭。---圆猪猪
    家常菜 92102 浏览
  • 孜然干锅莲藕

    嗜辣的人有福了。 这一餐的其他菜见《山寨雪的午餐》菜单
    家常菜 34720 浏览
  • 脆弹猪肉丸

    最近跟各种丸子过不去。磕了鱼丸、牛丸不过瘾。其实我更喜欢猪肉丸,特别是老家的肉丸。那个脆弹的口感,是过年回家必吃的。我用料理机做,传统是用木棒打出来的,小女子手劲不足,还是用机器省时省力啊! 材料:猪键子肉500克,盐12克,糖20克,鸡精5克,木薯粉5克,水120克,胡椒粉2克。食用油5克。 做法:猪肉切小块,放料理机打碎。尽量打碎,多打几遍。肉靡加盐、糖、鸡精搅打,这是力气活,我用电动打蛋机打
    家常菜 90943 浏览
  • 能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】

    某天晚上一边泡脚Y,一边浏览美食网站的小罗,沉默了一会儿后,扭过头来故作撒娇状滴对我说:“媳妇儿,伦家好想吃麻辣小龙虾…了啦……了…啦~~~~~”(家里有个吃货老公真心头疼)。    正看美剧的我,头也没回:“傻瓜,这个季节的小龙虾不肥,不好吃啦,乖哈,不闹,看剧呢~”。    某人没放弃,移了移板凳,又挪了挪脚盆,靠近我,用他的大头挡住屏幕:“那吃不成小龙虾,吃普通的虾行不?就是超市里卖的那种活
    家常菜 76979 浏览