超级好吃并且简单的~黄豆酱猪蹄

Tip:脂肪肝、心血管疾病、脑血栓、高胆固醇……的人最好谨慎!其实这类人群最好以素食为主就对了!
猪蹄:
2只
黄豆酱:
适量
水:
适量
葱:
一棵
姜:
切片
花椒:
适量
白酒:
4勺
1
猪蹄切块、用水焯一下、去掉多余的油腻和脏东西。然后和葱姜、花椒一起放入砂锅(砂锅里不要是冷水、温水和热水都行)放白酒去腥!炖1~1.5个小时。
2
把炖好的猪蹄连汤一起捞出,(可以带姜一起进行)如果捞出的汤上有厚厚一层油脂、最好把油清理干净,只要汤就好了,放进炒锅(不需要放油)开火放入黄豆酱(一找个人口味、口味重的多放、口味清的少放、这样就不用放盐了)大火收汁!完成
相关推荐
  • 芒果醪糟

    醪糟也叫米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕‘’         中医:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏
    孕产妇 24198 浏览
  • 双色萝卜肚子汤

    猪肚汤是滋补食疗佳品,对身体虚弱者,术后病人,孕产妇具有很好的滋补作用。 白萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、生津止渴、顺气利便的作用,民间常以其治疗各种疾病。 胡萝卜可以抗癌,有地下“小人参”之称。
    孕产妇 49375 浏览
  • 孕妇快手餐之 夏季凉拌杂蔬

    上海有家老洋房餐厅叫“鲜墙房”,吃到一道很喜欢的冷菜“十八鲜”。据说里面有十八种素材,非常适合想吃很多种蔬菜的时候。
    孕产妇 76711 浏览
  • 【杂粮厨房】荤素搭配 让你不得不爱的小米蒸排骨!!!转

    小米蒸排骨,由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而肉类的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足,所以小米适合和肉类混合食用。
    孕产妇 51792 浏览
  • 蒜香带鱼

    带鱼据说是深海鱼,小孩孕产妇补钙都挺好的而且还不贵,也没有小鱼刺小孩吃起来很放心~
    孕产妇 70725 浏览