小米猪肝粥~孕产妇的早餐

Tip:猪肝买当天新鲜宰杀的  我婆婆总一大早去菜市场买  有时还带猪的余温     小米买新米 别买陈年老米
新鲜猪肝:
100克
小米:
50克
水:
适量
芹菜:
适量
1
先将小米熬成粥,稀稠看个人喜爱,我早餐不喜欢吃太稠的
2
将猪肝用清水多洗几遍,去除里面残留的血,不然待会煮的时候血水跑出来,那个味道就不好闻
3
将煮好的小米粥 开大火后放入洗好的猪肝,用筷子搅拌一下 看 锅里的猪肝沸腾 注意 别糊锅 别溢锅   沸腾三分钟后,关火,放芹菜(或青菜也行) 随各人喜好放入调味料
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