小米猪肝粥～孕产妇的早餐

Tip：猪肝买当天新鲜宰杀的  我婆婆总一大早去菜市场买  有时还带猪的余温     小米买新米 别买陈年老米

新鲜猪肝：

100克

小米：

50克

水：

适量

芹菜：

适量

1

先将小米熬成粥，稀稠看个人喜爱，我早餐不喜欢吃太稠的

2

将猪肝用清水多洗几遍，去除里面残留的血，不然待会煮的时候血水跑出来，那个味道就不好闻

3

将煮好的小米粥 开大火后放入洗好的猪肝，用筷子搅拌一下 看 锅里的猪肝沸腾 注意 别糊锅 别溢锅   沸腾三分钟后，关火，放芹菜（或青菜也行） 随各人喜好放入调味料

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