史上最好吃的马兰头拌香干
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主料：
适量
马兰头：
适量
香干：
适量
花生米：
适量
调料：
适量
麻油：
适量
盐：
适量
白糖：
适量
1
马兰头洗净控干。
2
开水焯烫变色捞出过凉水。
3
挤干水分切碎。
4
香干用开水焯烫后切碎。
5
花生米用烤箱150摄氏度烤20分钟，冷却后脱皮，用擀面杖擀碎。没有烤箱用炒锅炒熟也可以。
6
所有材料混合，加适量盐、麻油、少许白糖拌匀。
7
秘密武器就是花生碎，丰富层次提升口感全靠这花生碎。
8
一点白糖是提鲜的，不需要加味精鸡精等，会破坏食物本身的味道。
9
开吃吧
- 本文分类：快手菜
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- 发布日期：2024-01-29 11:05:58
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