一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
水产
鱼
鱼干
银鱼干爆炒蛋
银鱼干爆炒蛋
92493 阅读
0 评论
44 点赞
来源:互联网
银鱼干:
适量
鸡蛋:
适量
太太乐火腿汁:
适量
1
将银鱼干用水泡开
2
将鸡蛋打散后和银鱼一起搅匀
3
倒入适量的太太乐火腿汁搅匀(这个东东一是提鱼,二是可以当做食盐用呢)
4
锅内倒油后烧热,将搅好的蛋液倒入爆炒
5
快速翻炒蛋液结至块状后出锅即可
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
鱼干
本文标签:
浏览次数:
92493
次浏览
发布日期:2024-01-29 09:19:06
本文链接:
银鱼干爆炒蛋
上一篇 >
白菜小鱼干
下一篇 >
烤螃蟹
相关推荐
蒜苗清炒小鱼干
据分析,丁香鱼含大量烯酸(DHA)和廿碳五烯酸(EPA),这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊疗效。而脂溶性的VA、VE,对人体防癌,抗癌延缓衰老具有极为重要的作用。 其肉质鲜美,营养丰富,整条可食;又是海产的调味品。佐餐时,用它泡汤、或拌凉菜、或炒蛋等均宜,香味扑鼻,生津开胃。
鱼干
95042 浏览
红鱼干炖五花肉
海南儋州的红鱼干,以它个头大,肉厚刺少,肉质鲜美而名声在外,经过浸泡去咸后,配以五花肉来炖,鱼肉中的咸味、鲜味完完全全被五花肉吸收,五花肉中的肥腻又将鱼肉浸透,炖好的鱼肉不干不柴不腥,最为特别的是鱼皮变得光润透亮,吃起来非常筋道。不过对于高盐的腌制品,只能偶尔吃吃,不可多食矣。
鱼干
52215 浏览
蒜香鱼干
我选的鱼干是赣南的腊鱼干,80年代末赣南很多乡镇到了冬天给乡干部发福利。发鱼,板鸭之类的。鲜鱼发多了不好保存,我们就用盐淹10多小时然后用温水洗净,用绳子窜起放在太阳下晒上10天半个月。鱼就很好保存,放上半年都不会坏了。
鱼干
48164 浏览
酸辣小鱼干
贵州出产的野生鱼干 纯天然 味道好 营养丰富
鱼干
12918 浏览
香辣小鱼干
不想吃外面买的,就只好自己做咯
鱼干
20819 浏览