凉拌菜

腐皮:
适量
黄瓜:
适量
胡萝卜:
适量
黑木耳:
适量
香菜:
适量
黄飞红麻辣花生:
适量
1
洗的洗,切的切,焯水的焯水。各种材料放冰箱冷藏。加糖、生抽、鱼露、老干妈调味。最后麻辣花生一放。
  • 本文分类:凉菜
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  • 发布日期:2024-01-29 10:59:31
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