咸肉腊肠棕

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Tip：一开始大火煲沸騰再转小火煲2个半钟头，現冬天不才放雪櫃都可以吃一个星期没问题，个人超钟意
五花腩(酱油、糖俺過夜)：
5009
粽米：
2斤
腊肠：
3条(切片)
去皮绿豆：
半斤
咸旦黄：
八个
棕叶：
48片
干虾米：
2兩
干元貝：
2兩
1
先把棕叶過热水煮沸开泡過夜
2
五花腩切小块加酱油和糖淹過夜
3
提早一夜水淹糯米停干水，蒜頭加油放在锅里干炒到干身
4
腊肠切片备用
5
咸旦一开二用
6
虾米水淹软身备用
7
干元貝
8
先用俩张棕叶九十度弯身托起放才料
9
这份量可以包十六只棕
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  • 发布日期：2024-01-29 10:59:39
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