粽子的N种包法吃法

五花肉:
500g
糯米:
1000g
棕叶:
适量
1
粽叶洗净
2
锅烧开日水,把粽叶烧一下,消毒
3
五花肉用酱油,白酒先泡24小时入味
4
糯米洗净拌入酱好的肉,梅干菜。糯米我不提前泡,泡过的烂烂的不好吃。
5
用粽叶把馅包起来,为今天包的是小脚形状的,叫小脚粽叶。
6
像以前古时侯的两只小脚丫
相关推荐
  • 广式豆沙月饼

    每年中秋都得做月饼,图得就是个过节的氛围,全家人一起来做月饼是我每年中秋最期待的活动啦!此配方大约可做50克广式月饼13个左右。50克广式月饼皮馅的传统比例是3:7,也就是皮15克,馅35克。后来觉得豆沙馅有点甜,第二次就干脆做成了4:6比例,大家可以适当调整哈!如果不改变比例,又想让馅不要那么甜,可以加点黑芝麻粉和碎花生粒在豆沙馅里,既可以降低甜度,又能让月饼更香。
    粽子 39889 浏览
  • 蜜枣粽子

    马上就到端午节了,又到了吃粽子的时候了!香香的糯米加上甜甜的蜜枣,那个香啊!儿子和老公则喜欢吃咸味的肉粽子,每年我都会包一些解馋。虽然我的手艺也不怎么地,但我会拿一些送人显摆手艺,呵呵!主要是现在会包的,想要包的人实在是太少了!现在买什么都简单,到了端午节,甚至不用到了节日,到处都是卖粽子的。 不过,怎么着也是自己做的实在,放心,健康美味不是!姐妹们,行动起来,跟我一起来做健康美味粽子给家人吃吧!
    粽子 4907 浏览
  • 肉粽子

    粽子 20039 浏览
  • 凤梨酥

    凤梨酥,是一道非常著名的甜点。凤梨,也就是菠萝,因为地方不同而叫法不同。凤梨酥起源于台湾,所以一直沿袭了最初的叫法,不管哪个地区的人,都管它叫凤梨酥,没有谁会叫“菠萝酥”的。 凤梨酥好不好吃,内馅是关键。有了好吃的凤梨馅,才会有好吃的凤梨酥。相信大家也都知道,现在市面上,因为成本的考虑,很多凤梨馅几乎都是冬瓜制作,菠萝的含量不到冬瓜的5%。诚然,凤梨馅里确实需要冬瓜纤维来创造口感,但没有菠萝的凤梨
    粽子 48885 浏览