盐酥鸡
18087 阅读
0 评论
94 点赞
来源:互联网
Tip:盐酥鸡炸好后一定要用厨房纸吸掉多余的油。
鸡腿:
一只
香葱:
一棵
全麦面包:
一片
白薯淀粉:
适量
盐:
适量
糖:
适量
五香粉:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
辣椒粉:
适量
1
鸡腿脱骨,切成小块,香葱切段
2
依次在鸡块中加入盐,糖,生抽,料酒,五香粉,香葱,抓匀
3
放进冰箱腌半个小时
4
全麦面包风干一会,用料理机打成面包糠
5
面包糠加入白薯淀粉,混合均匀做成炸粉
6
把腌好的鸡块均匀地过上炸粉
7
锅中倒入适量油,烧热下入鸡块,炸制金黄即可
8
根据个人口味可撒上辣椒粉
- 上一篇 > 珍珠丸子
- 下一篇 > 22图详解色泽金黄、酥脆香甜【牛舌饼】做法
相关推荐
-
复刻成都名小吃——钟水饺
作为饺子的主场北方,人们喜欢的饺子都是皮薄馅儿大,馅料种类丰富多样,热闹非凡的。在一个北方人眼中,吃饺子,从技术层面上来讲,其实是在鉴定饺子皮是否筋道,饺子馅儿是否咸淡适宜,蔬菜和肉的比例是否恰当,是否不沾醋也能好吃得飞起来。 然而,有一个扁扁小小、安安静静没有花样的纯肉馅水饺,却在成都红了上百年。在一些吃着北方大馅水饺长大的朋友的眼里,这个水饺不能站立,所以外形负分;内陷只有猪肉馅小吃 88061 浏览