餐前小食-香脆蒜蓉法包 Garlic Bread

Tip:面包要买软的,已经硬的那种法包做出来不好吃。
长条面包或者吐司:
适量
黄油:
适量
蒜末:
适量
盐:
适量
干葱碎:
适量
1
将黄油预先从冰箱拿出让其自然软化一下;将适量的黄油放入碗里与蒜蓉和适量盐(依照个人口味调配)搅拌均匀,备用。我喜欢用长条形的软面包,斜斜地切成厚片;单面涂上已经预拌好的黄油,平摊在烤盘或者烤箱的网上
2
放入已经预热好180度的烤箱,烤约10钟,表面金黄及脆即可,注意守着烤箱,蒜蓉容易烤糊
3
出炉后快速在表面撒上干葱碎
4
这样简单的轻食就完成了,外脆内软,趁热吃哦!
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