超润肺雪梨猪肺汤
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来源:互联网
猪肺:
一个
猪龙骨:
600g
雪梨:
3个
南北杏仁:
适量
银耳:
1小朵
胡萝卜:
1个
无花果:
6个
姜:
2片
1
猪肺放在水龙头往里灌水,直至整个猪肺发涨,然后让肺里的水流出,再灌水,再流,如此重复10—15次,直到猪肺变白
2
把猪肺切大块,放到锅里(不用放油)炒干水分
3
猪骨焯水,杏仁、银耳、无花果浸泡一小时
4
胡萝卜去皮切滚刀,雪梨去芯切一开四
5
瓦锅注入清水,水烧开后把所有的材料放进锅里小火煲3小时,放盐调味即可
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自制润肺益气的调理汤
所谓善食汤者,就是说:汤要因时而喝,因事而喝,因人而喝。黄金周朋友聚会,或出游就餐,都比平日里多了热闹的气氛。人一高兴,总能办出超越自己能力的事,美食的摄入量也不例外。所以赶在节日快结束的时候,煲上一锅补中益气、润肺调理的好汤,才是眼下的当务之急。几粒白果、几棵川明参,加上半只三黄鸡或土鸡,就可以喝上一碗汤鲜肉嫩的白果党参炖鸡汤,在这秋风乍起的日子里,身心都觉得非常舒服温暖。 用适量的白果做汤,有润肺抗燥 73455 浏览