一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
热门专题
菜式
素菜
炝拌白菜芯
炝拌白菜芯
44817 阅读
0 评论
43 点赞
来源:互联网
白菜芯:
适量
干辣椒:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
花椒:
适量
1
大白菜的嫩芯洗净切成细丝
2
干辣椒两、三个,掰碎洒在白菜丝上
3
热锅倒油,放入几粒花椒,等油烧热、花椒变黑,趁热浇在白菜丝和干辣椒上,再加点生抽、醋拌匀就可以吃了
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
素菜
本文标签:
浏览次数:
44817
次浏览
发布日期:2024-01-29 11:08:10
本文链接:
炝拌白菜芯
上一篇 >
蚝油生菜
下一篇 >
素菜咖喱饭
相关推荐
番茄花菜
无肉不欢,哪天吃顿素的,俺家肯定有人不依!为了营养均衡,我得找点儿色,香,味,营养都全面的素菜来改善,最近这道菜比较受人家的欢迎!
素菜
91129 浏览
【曼食慢语】虾酱空心菜
素菜也要很惹味 调味用了蚝油和虾酱搭配,因为都是水产品制成,味道可以互相呼应,并且蚝油味甜可以中和菜中隐隐的苦味。如果不喜欢蚝油可以用生抽加一点糖代替。
素菜
72314 浏览
蒜烧双茄
鱼香茄子看不到明显的油,但也是炸过的,吃进不少油了。 如果不炸,直接炒又没有那么香。 这问题可能困然着很多人,于是各种省油都登场了。 茄子在熟了以后就不怎么吸油了, 所以,省油的办法其实蛮多,我比较喜欢用腌制去水法。 就是事先把茄子切块,撒盐腌一下,然后把水全部挤掉再炒。 这样做有两个好处,一是防止茄子氧化变色,二是大大减少茄子的吸油量。 最后做出的茄子香而不腻,吃一大盘都木问题啊。 烧茄子的汤汁
素菜
47709 浏览
素菜杂拌
素菜杂拌:营养均衡,口感丰富,色泽炫丽
素菜
61112 浏览
素菜小炒
可以添加其它的蔬菜,入青椒什么,只要是素菜就好!大家自行发挥~~
素菜
79122 浏览