笋干香菇炒青椒

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干笋丝：

适量

干花菇：

适量

青椒：

或辣椒

老抽：

适量

盐：

适量

1

干笋丝用清水浸泡一夜，清洗干净，在开水里滚煮10分钟，捞起沥干，备用

2

干花菇用温水泡发，切成丝；青椒洗净切成丝

3

热锅倒油，放入笋丝和香菇丝煸炒两分钟，加老抽调味上色，再放入青椒丝，再翻炒一分钟，至青椒断生，洒适量盐即可出锅

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本文分类：素菜
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发布日期：2024-01-29 11:08:20
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