田园彩丁（减肥）
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来源：互联网
胡萝卜：
一根
玉米：
一根
杏鲍菇：
一条
青椒：
1个
鸡蛋：
2个
瘦肉丁：
少许
盐：
适量
糖：
一小匙
酱油：
适量
胡椒粉：
适量
1
先把胡萝卜，杏鲍菇，青椒切丁；玉米剥成粒。
2
胡萝卜，杏鲍菇汆水2分钟，去除腥味。
3
鸡蛋打散，平底锅倒一点油，鸡蛋倒进去，感觉要成饼状，立马用筷子搅拌盛起，让它保持嫩嫩的口感。
4
锅里倒油，放入瘦肉，玉米炒香，然后倒入胡萝卜，杏鲍菇炒，加入盐，糖，胡椒粉，酱油。 炒的差不多软就加入青椒鸡蛋，翻炒，加点水焖3分钟。就可以啦～～
5
上菜啦～～
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