清煮甜玉米

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Tip：很多人在煮玉米的时候习惯放一茶匙碱，以使玉米吃起来口感甜糯。但是碱会破坏玉米中的维生素，分量用得不当还会影响到健康。其实，在煮玉米的时候只要加一点盐和极少许的糖，就会使玉米的香甜完全释放出来了。
玉米：
4根
清水：
适量
盐：
3g
糖：
1.5g
1
玉米剥去外面的老皮，留下两层玉米皮（不用去除玉米须）后
2
放入煮锅内，注入没过玉米的水
3
大火加热至沸腾后放入盐和糖
4
转中火，加盖煮15分钟
5
煮好的玉米迅速捞出即可食用
6
将玉米上的须子摘下放入锅中
7
将锅中的水和玉米须中火煮5分钟后即成养生龙须茶
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  • 发布日期：2024-01-29 11:09:30
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