蒸菜 减肥菜，在我小时候经常吃的，妈妈的味道。

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Tip：记住盐最后放，拌菜面粉多余的不要放进去蒸，可以用来做面鱼或疙瘩汤。
茄子：
二根
土豆：
一个
面粉：
适量
1
准备好材料
2
切成粗细均匀的条
3
将材料放入盆里，再加上面粉
4
面粉要一边发放，一边把细条拌匀，尽量每根都有面粉包裹，记住不要放水或盐，水没必要放，盐和调料要等出锅时在放。
5
放上锅，垫上纱布，没有纱布可以用大白菜叶代替。蒸五分钟就好，
6
我放入调好的蒜苗，麻油，醋，辣油或老干妈，盐，入味。
7
这是成品。
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