陈皮排骨

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新鲜排骨：

500G

陈皮：

50G

姜片：

适量

料酒：

适量

生抽：

适量

老抽：

适量

冰糖：

适量

盐：

适量

1

排骨用冷水浸泡，浸去血水

2

排骨洗净沥干水份

3

油锅姜片爆香

4

下入排骨

5

翻炒至微黄

6

调入没过排骨的料酒，生抽，老抽，冰糖和陈皮，大火煮开转小火炖1个小时左右

7

排骨软烂后调入盐，并大火收汁

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本文分类：猪
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发布日期：2024-01-29 11:12:55
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