陈皮排骨

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新鲜排骨：
500G
陈皮：
50G
姜片：
适量
料酒：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
冰糖：
适量
盐：
适量
1
排骨用冷水浸泡，浸去血水
2
排骨洗净沥干水份
3
油锅姜片爆香
4
下入排骨
5
翻炒至微黄
6
调入没过排骨的料酒，生抽，老抽，冰糖和陈皮，大火煮开转小火炖1个小时左右
7
排骨软烂后调入盐，并大火收汁
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  • 本文分类：猪
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  • 浏览次数：36741 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 11:12:55
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