陈皮排骨

新鲜排骨:
500G
陈皮:
50G
姜片:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
冰糖:
适量
盐:
适量
1
排骨用冷水浸泡,浸去血水
2
排骨洗净沥干水份
3
油锅姜片爆香
4
下入排骨
5
翻炒至微黄
6
调入没过排骨的料酒,生抽,老抽,冰糖和陈皮,大火煮开转小火炖1个小时左右
7
排骨软烂后调入盐,并大火收汁
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  • 发布日期:2024-01-29 11:12:55
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