一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
肉类
鸡
鸡
泡椒鸡胗
泡椒鸡胗
38366 阅读
0 评论
12 点赞
来源:互联网
鸡胗:
500克
野山椒:
200克
白醋:
150克
姜粉:
5克
盐:
5克
1
鸡胗切成心形薄片
2
切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时
3
然后放入滚水中煮沸,捞出
4
用清水反复冲洗干净后,加入野山椒、白醋、姜粉、盐
5
装进密封盒进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
鸡
本文标签:
浏览次数:
38366
次浏览
发布日期:2024-01-29 11:13:06
本文链接:
泡椒鸡胗
上一篇 >
泡椒鸡胗
下一篇 >
香葱猪血
相关推荐
豉汁凤爪
广式早茶中不可却少的就是这豉汁凤爪,它红香酥软,味道醇厚,入口即脱骨,鸡爪皮很Q,而且富含丰富的胶原蛋白,能保持皮肤的滋润,具有养颜之效,让人一吃上瘾! 鸡爪经油炸蒸制,发得泡而松软,再加上诸多味调和的酱料,吃时齿頬留香,一吮即脱骨,连啃骨头也成为一种乐趣。因此豉汁凤爪是广州酒楼每天销售量最大的点心之一。 这豉汁凤爪金黄酥脆的外皮,薄而透亮肉质,谁都想咬上一口,但我们怎样能快速做出这酱甘微辣的豉汁
鸡
67652 浏览
青椒鸡肉胡萝卜
我算是一个厨房新人,糕点做的比较多,但是中餐完全不在行,这些日子潜心学习,没事就看下厨房,慢慢的也知道一些炒菜的思路和方法,加上为了健康我不在菜里加各种辅料,特别杜绝味精,也不特别去添加老干妈等酱料,所以用料都是厨房基本必备的,今日自创这个小菜,和大家分享分享!食材是青椒鸡肉和胡萝卜,都是前几餐做完剩下的一点,决定把它们合在一起随便炒炒,没想到味道很赞!营养又非常高。
鸡
21417 浏览
鸡肉起司卷
鸡
74726 浏览
东江盐焗手撕鸡
盐焗鸡是传统粤菜比较经典的一道菜式。传统的盐焗鸡,是将粗粒盐加热后,以热盐将三黄鸡包裹上锡纸在焗炉焖焗致熟而成。传统盐焗鸡的特点是:皮爽、肉鲜、甘香、嫩滑、肥而不腻。因传统盐焗鸡起源于广东东江一带,故统称东江盐局鸡。
鸡
52538 浏览
炸鸡柳
卖相差了点。。。
鸡
46546 浏览