麻辣猪血烧豆腐
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来源：互联网
猪血：
适量
老豆腐：
适量
老抽：
适量
辣椒粉：
适量
花椒粉：
适量
姜蒜：
适量
葱花：
适量
芝麻：
适量
淀粉：
适量
1
豆腐、猪血切块装盘备用。
2
姜蒜切丝。
3
锅放油烧热放入切好的姜蒜，盐、辣椒粉、花椒粉、老抽，煎一分钟左右，在放水煮待水开时倒入切好的猪血豆腐，慢火煮，待豆腐猪血入味就可以放入调好的水淀粉勾芡，即可起锅装盘。洒入芝麻和葱花装饰即可。
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