意式肉酱蝴蝶面
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来源:互联网
番茄:
3个
洋葱:
1个
大蒜:
几瓣
黑胡椒:
适量
牛至叶:
一小少
罗勒:
二分之一小勺
白糖:
一大勺
蝴蝶面:
适量
盐:
少量
黄油:
适量
肉末:
适量
1
锅烧热加入适量油,煸炒肉末,断生后盛出
2
锅继续烧热加入黄油,待其融化加入大蒜和洋葱
3
蒜香味飘出后,倒入西红柿,煸炒一会,待西红柿出水后,加入黑胡椒粉、牛至叶、罗勒和白糖
4
转小火,熬制一会
5
另取一锅,热水煮沸,加入少量盐,放入蝴蝶意面煮大约10几分钟
6
面条软化后,捞出装盘,淋上熬制好的肉酱
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