南瓜派（派皮来自PH）
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黄油（派皮）：
72g
盐（派皮）：
1g
砂糖（派皮）：
2g
蛋黄（派皮）：
7g
牛奶（派皮）：
20g
低粉（派皮）：
120g
南瓜：
220g
低筋面粉：
12g
淀粉：
3g
盐：
1g
黄糖：
50g
鸡蛋：
1个
牛奶：
155g
杏仁粉：
15g
肉桂粉：
一小撮
1
准备派皮的材料
2
室温软化黄油，拌成乳霜状，加入盐糖蛋黄，分次拌匀
3
分次加入牛奶拌匀
4
筛入低粉，拌至无干粉即可，整成面团后放入保鲜袋入冰箱冷藏1小时
5
冷藏派皮的时候准备派馅儿
6
所有材料放入料理机打匀，过筛一遍，然后静置一会儿
7
面团从冰箱取出，擀成0.5cm的面片
8
派皮放入模具，用叉子扎些洞洞
9
倒入派馅儿，预热200度的烤箱烤20分钟，再降到180度烤20分钟。
10
早餐，下午茶，都是不错的
11
吃吧！
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- 发布日期：2024-01-29 11:22:03
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