牛油果司康 Avocado Scone

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低筋面粉：

100克

白砂糖：

5克

盐：

一小撮

泡打粉：

3克

黄油：

20克

牛奶：

50克

牛油果：

50克

1

黄油切丁约厚1cm备用。

2

低筋面粉，糖，盐，泡打粉混合，加入黄油。用刮刀拌匀或用手捏搓，成粗沙状。

3

牛油果切丁约厚2cm，加入步骤3，拌匀。不用追求颗粒完整。

4

加牛奶成团。分成6份置于烤盘上。(请自动忽略背后的曲奇面糊，那是偶为了省电持家的表现=_=)

5

烤箱预热200度，25-30分钟。

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本文分类：司康
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发布日期：2024-01-29 11:25:09
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