家常版毛血旺
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来源：互联网
Tip：牛百叶需放盐和面粉事先洗干净
鸭血：
2块
火锅底料：
半块
鳝鱼：
少许
牛百叶：
少许
白菜：
半棵
午餐肉：
一罐
1
鸭血 鳝鱼 牛百叶洗净，白菜 葱姜 洗切备用
2
将鳝鱼牛百叶鸭血白菜分别过水后捞出
3
起油锅 放入葱姜后倒入白菜翻炒 倒入火锅底料和浓汤 随后倒入鸭血牛百叶 再倒入少许开水煮沸 随后放入午餐肉
4
关火倒入碗 重新起油锅煸炒花椒辣椒 将煸炒后的油浇在毛血旺上
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